poniedziałek, 20 maja 2013

Sałatka z kaszy gryczenej

Mamy w Polsce ogromne bogactwo kasz , które są bardzo zdrowe a na naszych talerzach i tak zawsze ląduje ziemniak . Przyznaje się ,że i ja zbyt często nie gotuje kasze,ale ostatnio obiecałam sobie ,że najwyższy czas to zmienić . Na pierwszy ogień poszła kasza gryczana , moje dzieci ją lubią i nazywają "czarny ryż" . Wymyśliłam sobie taką sałatkę , robi się ją szybko , jest smaczna ,sycąca . Do jej zrobienia wykorzystałam oliwki z Tesco , te najtańsze kosztują 1,20 za opakowanie i bardzo je lubię . Można jednak ten dodatek pominąć ,najważniejsze są warzywa i kasza . Do ugotowanej zimnej kaszy dodałam pomidory , szczypiorek , drobno pokrojoną cebule , oliwki, można dodać paprykę . Nie dodawałam ogórka z tego powodu ,że ogórek plus pomidor to zero witaminy C w surówce , te warzywa choć smakowicie się komponują jednak nie powinny razem lądować na talerzu . Teraz przyprawy , sól (najlepsza ta nieoczyszczona gruboziarnista ), pieprz czarny mielony , łyżeczka oliwy z oliwek lub inna zwykła oliwa ,koniecznie trochę soku z cytryny lub octu winnego . Mieszamy wszytko razem , odstawiamy na chwilkę ,aby smaki się przemieszały. Dla mnie była to idealna sałatka , zastąpiła mi obiad i kolacje . Polecam :)) .


Poduszka Truskawka :)

Uszyłam dziś poduszkę truskawkę .Tkaniny różowa i zielona bawełna ze sklepu
http://100krotki.sklep2.pl/tkaniny-bawelna-c-20_22.html

a cudne truskawki od sprzedawcy mybeehouse

http://allegro.pl/listing/user/listing.php?us_id=23767460